Aplicação inteligente do tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar na produção de noodles

Aplicação inteligente do tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar na produção de noodles

Melhorar o sabor, melhorar a qualidade e revelar a magia do Tripolifosfato de Sódio de qualidade alimentar

A massa, como alimento nutritivo, cómodo, rápido e nutritivo para o estômago, especialmente no norte do país, tem a tradição de "não comer arroz por dia, mas não sem rosto". Como seguir uma dieta saudável hoje em dia, e melhorar a qualidade do macarrão através de aditivos para se tornar um tema que vale a pena explorar.

Aplicação do tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar em massas alimentícias

Melhorar a qualidade do macarrão: O STPP de qualidade alimentar melhora a estrutura da massa, aumenta a elasticidade e a viscosidade, torna a massa maior e a fase interna mais uniforme, reduz a taxa de quebra e aumenta o poder de mordida e a cozedura.

Melhorar o sabor: Adicionar tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar na produção e transformação, o que pode tornar a massa mais suave e mais vigorosa, retardando o processo de envelhecimento do pão e dos pãezinhos cozidos a vapor.

Aspeto optimizado: O tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar torna a superfície dos noodles mais brilhante e limpa, dando uma textura transparente; nos produtos de noodles fritos, reduz as bolhas e torna as superfícies mais lisas.

Aumentar a taxa de produção: Adicionar STPP de qualidade alimentar, que pode aumentar a quantidade de água conforme necessário, aumentar a taxa de produtos acabados e fornecer uma garantia para a eficiência da produção.

Prolongamento do período de conservação: O período de conservação do pão e dos pãezinhos cozidos a vapor pode ser prolongado por 1-3 dias devido à adição de tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar para aumentar o ciclo de vendas dos produtos.

A prática da eficiência e eficiência colaborativa do fosfato

Para utilizar melhor o efeito de sinergia de vários fosfatos e melhorar a qualidade da massa, utiliza-se tripolifosfato de sódio, fosfato de sódio e fosfato de coque de sódio de qualidade alimentar na produção de massa. Esta combinação não só aumenta o período de conservação e a conveniência de armazenamento, como também afecta, em certa medida, o tempo de cozedura.

Conclusão: Explorar os múltiplos efeitos do STPP de qualidade alimentar

Através da utilização de aditivos meticulosos, o Tripolifosfato de Sódio de qualidade alimentar mostra os múltiplos efeitos da massa, o que melhorou muito a massa em termos de sabor, aspeto e armazenamento. A prática desta tecnologia oferece mais possibilidades para o processamento de alimentos, permitindo-nos desfrutar de massas deliciosas enquanto procuramos a saúde.

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