식품용 헥사메타인산나트륨

• 향상된 식품 식감: 식품 등급의 헥사메타인산나트륨(SHMP)은 다양한 식품의 식감과 일관성을 향상시키는 다용도 성분입니다. 가공육, 해산물, 유제품의 결합력을 향상시켜 더욱 부드럽고 즐거운 식사 경험을 선사합니다.
• 식품 안정성 향상: 헥사메타포스페이트 나트륨은 강력한 킬레이트제 및 pH 조절제 역할을 하여 식품의 안정성과 유통기한을 향상시킵니다. 변색을 방지하고 자연스러운 풍미를 유지하며 부패를 유발하는 미생물의 성장을 억제하여 음식이 더 오랫동안 신선하고 맛있게 유지되도록 도와줍니다.
• 향상된 수분 보유력: SHMP는 고유한 수분 결합 특성으로 식품이 수분을 유지하여 가공 및 보관 중에 건조되는 것을 방지합니다. 그 결과 육즙이 풍부한 육류, 촉촉한 제빵 제품, 전반적으로 향상된 감각적 특성으로 이어져 소비자에게 지속적인 인상을 남깁니다.
• 다용도 유화제: 헥사메타포스페이트 나트륨은 효율적인 유화제 역할을 하여 분리될 수 있는 재료의 혼합을 가능하게 합니다. 샐러드 드레싱, 소스, 마요네즈와 같은 다양한 식품의 안정성을 향상시켜 소비자들에게 어필할 수 있는 부드럽고 일관된 식감을 보장합니다.
• 식품 안전 표준 준수: 헥사메타인산나트륨은 엄격한 품질 관리 과정을 거치며 국제 식품 안전 표준을 준수합니다. 식품 산업에서 널리 테스트되고 사용 승인을 받은 안전하고 신뢰할 수 있는 식품 등급 첨가물로, 품질과 안전성에 대한 확신을 제공합니다.

별칭: 헥사메타포스페이트 나트륨, 인산나트륨 유리
분자 공식: (NaPO₃)n
포장 지침: 종이 봉투 또는 PP-PE 봉투. 봉투당 순중량 25kg 또는 고객의 요구 사항에 따라 달라질 수 있습니다.
속성: 무색 투명한 유리 조각 또는 입상 유리
경영진 표준: GB 1886.4-2020

물리적 및 화학적 지표: 다음 표의 요구 사항을 충족해야 합니다.

항목	색인
인산염의 총 함량(P2O5로 계산), % ≥	68
비활성 인산염 함량(P2O5로 계산), % ≤	7.5
불용성 물질의 함량, % ≤	0.06
철분 함량(Fe), % ≤	0.02
pH 값	5.8-6.5
비소 함량(As), % ≤	0.0003
중금속 함량(납으로 계산), % ≤	0.001
불소 함량(F로 계산), % ≤	0.003
모양	무색 투명한 유리 조각 또는 입상 유리

용도: 식품 등급 헥사메타인산나트륨은 식품 생산 요건 및 국가 식품 첨가물에 따라 엄격하게 첨가해야 합니다. 식품의 주요 역할은 식품의 색, 향 및 맛을 개선하고 식품의 영양 성분을 조정하며 식품의 유통 기한을 연장하는 것입니다. 그것은 인체의 정상적인 수용에 속합니다.
식품 등급의 헥사메타인산나트륨:
육류 제품, 생선 내장, 햄 등에 사용하면 수분 보유력을 향상시키고 결절성을 높이며 지방 산화를 방지 할 수 있으며 간장 및 간장에 사용하면 변색을 방지하고 점도를 높이며 발효 기간을 단축하고 맛을 조절할 수 있습니다;
과일 음료와 시원한 음료에 사용하면 착즙 속도를 높이고 점도를 높이며 비타민 C 분해를 억제할 수 있습니다;
아이스크림에 사용하여 팽창 능력을 높이고 부피를 늘리며 유화를 강화하여 해양 파괴를 방지하고 맛과 색상을 개선합니다. 유제품 및 음료에 젤이 침전되는 것을 방지하고 맥주 통조림 과일 및 채소의 경우 천연 색소를 안정화하고 식품의 색상을 보호 할 수 있습니다.
또한 식품 등급의 헥사메타인산나트륨 수용액을 절인 고기에 뿌려 부식 방지 성능을 향상시킵니다.
고웨이에서 제공하는 식품 등급 헥사메타인산나트륨은 정품 원료로 생산됩니다. 불순물이 적고 금속 함량이 낮습니다.
참고: 식품 등급의 헥사메타포스파이트 나트륨은 사용 보관 및 운송 과정에서 식품 안전 관리 관련 내용을 엄격하게 준수해야 합니다.