식품용 삼인산 나트륨

• 식품 안전: 식품 등급의 삼인산나트륨은 식품 안전성이 뛰어난 것으로 알려진 인증된 식품 첨가물입니다. 식품 위생 기준을 준수하고 엄격한 품질 관리와 테스트를 거쳐 식품의 안전성과 건강성을 보장합니다.
• 식품 보존: 삼인산나트륨은 식품 방부제로 널리 사용됩니다. 식품의 유통기한을 효과적으로 연장하고 미생물 성장을 억제하며 식품 부패를 방지합니다. 따라서 더 신선하고 오래 보관할 수 있는 음식을 즐길 수 있습니다.
• 풍미 유지: 식품 등급의 삼인산나트륨을 사용하면 음식 본연의 식감과 풍미를 유지하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 육류의 부드러움과 육즙을 개선합니다. 또한 음식의 수분 보유 능력을 향상시켜 풍미를 더 높여줍니다.
• 영양소 보존: 트리폴리인산나트륨은 식품의 영양 성분을 보존하는 데 도움이 됩니다. 가열 또는 가공 중에 비타민과 미네랄의 손실을 방지합니다. 이렇게 하면 음식에서 더 많은 영양가를 얻을 수 있습니다.
• 다용도 애플리케이션: 식품 등급의 삼인산나트륨은 다양한 식품 가공 분야에서 활용되고 있습니다. 육류 가공, 해산물 가공, 유제품, 베이커리 제품 등에 사용할 수 있습니다. 가정 주방에서든 대규모 식품 가공 회사에서든 편리하고 다재다능한 식품 첨가물입니다.

별칭: 식품 삼인산 나트륨, 식품 펜타 나트륨, 펜타 나트륨 삼인산 나트륨, 삼인산 나트륨, 인산 나트륨, 인산 나트륨
분자식: Na5P3O10, 。
품질 표준: 

항목	요구 사항
색상	흰색
구조 상태	입자 또는 분말

감각 요구 사항: 다음 조항을 준수해야 합니다.

항목	색인
삼인산 나트륨(Na5P3O10), w/% ≥	85.0
총 인산염(P2O5), w/%	56.0~58.0
수용성 물질, w/% ≤	0.08
불소(F로 계산)/(mg/kg) ≤	50
비소(As)/(mg/kg) ≤	3
중금속(납으로 계산)/(mg/kg) ≤	10
납(Pb)/(mg/kg) ≤	4

사용법: 주로 육류 식품, 육류 캔 및 기타 식품 산업에서 품질 개선제로 사용됩니다.

나트륨 트리 폴리 인산염 / STPP 식품 등급은 수분 유지제, 연화제 및 연화제로 사용됩니다. 단백질과 글로불린을 향상시킬 수 있으므로 육류 제품의 수분 및 수분 보유력을 높이고 투수성을 개선하며 식품의 연화를 촉진하고 식품의 품질을 개선하며 식품의 좋은 풍미를 유지할 수 있습니다.