- Улучшенная текстура продуктов: Наш пищевой гексаметафосфат натрия (SHMP) - это универсальный ингредиент, который улучшает текстуру и консистенцию различных пищевых продуктов. Он улучшает связующие свойства обработанного мяса, морепродуктов и молочных продуктов, что приводит к более гладкому и приятному вкусу.
- Улучшенная стабильность продуктов питания: Гексаметафосфат натрия действует как мощный хелатирующий агент и регулятор рН, обеспечивая повышенную стабильность и срок хранения пищевых продуктов. Он помогает предотвратить обесцвечивание, сохранить натуральные ароматы и подавить рост микроорганизмов, вызывающих порчу, гарантируя, что ваши продукты останутся свежими и аппетитными в течение длительного времени.
- Повышенная влагоудерживающая способность: Благодаря своим уникальным водосвязывающим свойствам SHMP помогает пищевым продуктам удерживать влагу, предотвращая их высыхание во время обработки и хранения. Это приводит к сочности мяса, влажности выпечки и общему улучшению вкусовых качеств, которые оставляют неизгладимое впечатление у потребителей.
- Универсальный эмульгатор: Гексаметафосфат натрия служит эффективным эмульгатором, позволяющим смешивать ингредиенты, которые в противном случае были бы разделены. Он повышает стабильность различных пищевых продуктов, таких как салатные заправки, соусы и майонез, обеспечивая гладкую и однородную текстуру, привлекательную для потребителей.
- Соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов: Наш гексаметафосфат натрия проходит строгий контроль качества и соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов. Это безопасная и надежная пищевая добавка, которая была широко протестирована и одобрена для использования в пищевой промышленности, что дает вам уверенность в ее качестве и безопасности.
Псевдоним: Гексаметафосфат натрия, фосфат натрия стеклянный
Молекулярная формула: (NaPO3)n
Инструкция по упаковке: Бумажный мешок или PP-PE мешок.Вес нетто 25 кг на мешок, или на основе требований клиентов.
Недвижимость: Бесцветное прозрачное стекло в виде хлопьев или гранул
Исполнительный стандарт: GB 1886.4-2020
Физико-химический показатель: соответствуют требованиям следующей таблицы
| Артикул | Индекс |
|---|---|
| Общее содержание фосфатов (в пересчете на P2O5),% ≥ | 68 |
| Содержание неактивного фосфата (в пересчете на P2O5),% ≤ | 7.5 |
| Содержание нерастворимого в воде вещества,% ≤ | 0.06 |
| Содержание железа (Fe) ,% ≤ | 0.02 |
| значение pH | 5.8-6.5 |
| Содержание мышьяка (As) ,% ≤ | 0.0003 |
| Содержание тяжелых металлов (рассчитано по Pb) ,% ≤ | 0.001 |
| Содержание фтора (рассчитано по F),% ≤ | 0.003 |
| Внешний вид | Бесцветное прозрачное стекло в виде хлопьев или гранул |
Применение: Гексаметафосфат натрия для пищевых продуктов необходимо добавлять в строгом соответствии с требованиями к производству продуктов питания и национальными пищевыми добавками. Основная роль в пищевых продуктах заключается в улучшении цвета, аромата и вкуса пищи, регулировании питательного состава пищи и продлении срока хранения продуктов. Они относятся к нормальным веществам, принимаемым человеческим организмом.
Гексаметафосфат натрия пищевого качества:
Используется для мясных продуктов, рыбных кишок, ветчины и т.д., может улучшить влагосодержание, повысить узелковость и предотвратить окисление жира; используется для бобового и соевого соуса, может предотвратить обесцвечивание, повысить вязкость, сократить период ферментации, регулировать вкус;
Используется для приготовления фруктовых и прохладительных напитков, которые могут увеличить скорость выделения сока, повысить вязкость и препятствовать разложению витамина С;
Используется для мороженого, чтобы повысить способность к расширению, увеличить объем, усилить эмульгирование, предотвратить разрушение океана, улучшить вкус и цвет; для молочных продуктов и напитков, чтобы предотвратить выпадение геля в осадок; добавить в пиво, для консервированных фруктов и овощей, он может стабилизировать натуральные пигменты и защитить цвет продуктов.
Кроме того, водный раствор гексаметафосфата натрия пищевого качества распыляется на маринованное мясо для улучшения антикоррозийных свойств.
Гексаметафосфат натрия пищевого качества, поставляемый компанией Goway, производится из натурального сырья. В нем меньше примесей и низкое содержание металлов.
Примечание: Гексаметафосфат натрия пищевого класса должен быть реализован в строгом соответствии с управлением безопасностью пищевых продуктов в процессе использования хранения и транспортировки.
Отзывы
Отзывов пока нет.