식품용 피로인산나트륨

• 우수한 품질 보증: 당사의 식품 등급 피로인산나트륨은 엄격한 선별 과정을 거치며 국제 식품 안전 표준을 준수합니다. 보다 안전하고 신뢰할 수 있는 식품 제조 공정을 보장하기 위해 항상 최고 품질의 제품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
• 다양한 애플리케이션: 식품 등급의 피로인산나트륨은 식품 가공에서 다양한 기능을 합니다. 발효제, 안정제, 산도 조절제로 사용할 수 있으며 빵, 페이스트리, 육류 제품 등 다양한 식품의 질감과 맛을 향상시킵니다.
• 유통기한 연장: 피로인산나트륨은 식품의 유통기한을 크게 향상시킵니다. 산화와 미생물 번식을 방지하여 제품이 매장 진열대에서 신선하고 높은 품질을 유지할 수 있도록 도와줍니다.
• 안전과 신뢰성: 인산 피로인산나트륨은 식품 안전 규정을 준수하여 엄격한 품질 관리와 테스트를 거칩니다. 건강에 부정적인 영향을 미치지 않는 검증된 식품 첨가물로 안심하고 사용할 수 있습니다.

• 지속 가능한 개발: 당사는 지속 가능한 개발을 위해 친환경 생산 공정을 사용하고 피로인산나트륨을 생산할 때 환경 친화적인 원칙을 준수하고 있습니다. 당사의 제품을 선택하면 요구 사항을 충족할 뿐만 아니라 환경에도 기여할 수 있습니다.

별칭: 식품용 피로인산나트륨
분자 공식: Na₄P₂O₇, Na₄P₂O₇-10H₂O
물리화학적 특성: 백색 분말 또는 결정. 녹는점 880℃. 밀도 2.534g/cm³. 물에 용해되고 알코올에는 불용성입니다. 수용액은 알칼리성이며 70℃ 이하에서 안정하며 끓인 후 인산수소나트륨으로 가수분해됩니다. 알칼리성 토금속 이온과 복합체를 형성하여 용해되기 쉽습니다.
경영진 표준: GB 1886.339-2021
품질 표준: 
감각 요구 사항: 다음 조항을 준수해야 합니다.

프로젝트	요구 사항	검사 방법
색상	흰색	50ml 토스트에 적당량의 샘플을 채취하고 자연광 아래에서 색상과 상태를 관찰합니다.
구조 상태	분말 또는 크리스탈	50ml 토스트에 적당량의 샘플을 채취하고 자연광 아래에서 색상과 상태를 관찰합니다.

물리화학적 지수: 다음 조항을 준수해야 합니다.

항목	색인
피로인산테트라나트륨(Na4P2O7-10H2O), w/% ≥	98.0
피로인산나트륨 무수물(Na4P2O7), w/%	96.5~100.5
오르토인산염	테스트 통과
PH(10g/L 용액)	9.9~10.7
비소(As)/(mg/kg) ≤	3
불소(F로 계산)/(mg/kg) ≤	50
중금속(납으로 계산)/(mg/kg) ≤	10
납(Pb)/(mg/kg) ≤	4
수용성 물질, w/% ≤	0.2
점화 함량(Na4P2O7-10H2O), w/%	38.0-42.0
점화 함량(Na4P2O7), w/%	0.5
a:점화 손실(Na4P2O7) 지수는 공장 출고 전 테스트 등급입니다.

사용법: 식품 산업에서 품질 개선제, 유화제, 완충제, 킬레이트제 등으로 사용됩니다. 식품 산업에서 품질 개선제, PH 조절제, 금속 이온 킬레이트 제, 유화제 및 분산제, 접착제 등으로 사용됩니다. 육류 및 수산물 가공에 사용되며 육류의 신선도를 유지하고 천연 색소를 안정화하며 지방의 부패를 방지 할 수 있으며 빠르게 상승하는 효모, 치즈 등의 제조에도 사용할 수 있습니다.