Natrium heksametafosfat, yang rumus kimianya adalah (Napo₃) ₆, adalah sejenis senyawa anorganik dan termasuk dalam fosfat. Strukturnya terdiri dari enam ion fosfat (PO₃), yang dihubungkan oleh ion natrium (Na⁺). natrium heksametafosfat
Pada suhu normal, ini adalah bubuk kristal putih atau butiran.
Senyawa ini adalah anggota keluarga fosfat, dan fosfat adalah jenis senyawa yang tersusun atas ion fosfat (PO₄³-). Natrium heksametafosfat adalah salah satu varian ion fosfat. Enam dari enam ion fosfat tersebut membentuk struktur cincin enam yuan yang stabil melalui pembagian atom oksigen.
Sodium hexametaphosphate, sebagai senyawa fosfat yang penting, memiliki berbagai macam kegunaan dan mencakup berbagai bidang industri. Berikut ini adalah tujuan utama SHMP:
Agen pengolahan air: Sodium Hexametaphosphate banyak digunakan sebagai agen korosi dan agen isian di bidang pengolahan air. Ini dapat membentuk kompleks dengan ion logam untuk mencegah peralatan logam terkorosi dan mencegah pembentukan kerak, sehingga menjaga kinerja sistem air.
Agen pencuci: Sebagai fosfat, Sodium HexametaphospHaate sering digunakan sebagai zat pengkelat dan dispersi dalam deterjen. Dapat dikombinasikan dengan ion logam dalam air sadah untuk mencegah sedimentasi dan kerak selama pencucian dan meningkatkan efek pencucian.
Aditif makanan: Sodium Hexametaphosphate digunakan sebagai aditif makanan dalam industri makanan. Ini terutama digunakan untuk mengatur nilai pH makanan, meningkatkan stabilitas makanan, dan meningkatkan tekstur dan rasa makanan. Penggunaannya yang umum dalam produksi makanan termasuk pengolahan tepung, produk susu, dan produk daging.
Bahan pembantu pencelupan alkali: Dalam industri percetakan dan pencelupan, SHMP banyak digunakan dalam persiapan aditif pencelupan alkali. Ini bersama dengan bahan-bahan lain merupakan pencelupan alkali kain poliester, meningkatkan proses pewarnaan, dan meningkatkan kecerahan dan efek pewarnaan kain.
Air lunak industri: Karena Sodium Hexametaphosphate dapat secara efektif dikombinasikan dengan ion logam di dalam air, maka sering digunakan sebagai air lunak industri, yang digunakan untuk melembutkan kualitas air dan mencegah timbulnya kerak, terutama di boiler dan sistem air pendingin.
Agen pembersih logam: SHMP memiliki aplikasi tertentu dalam bahan pembersih logam. Dapat bereaksi dengan kotoran pada permukaan logam, berperan dalam dekontaminasi dan perlindungan korosi, dan menjaga permukaan logam tetap bersih.
Penggunaan pertanian: SHMP juga banyak digunakan di bidang pertanian. Ini dapat digunakan sebagai bagian dari pupuk fosfor dan menyediakan fosfor yang dibutuhkan tanaman. Penggunaan Sodium Hexametaphosphate membantu meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan tanaman, meningkatkan hasil panen, dan memperbaiki tekstur tanah.
Industri keramik: Selama proses pembuatan keramik, Sodium Hexametaphosphate dapat digunakan sebagai aditif, yang dapat digunakan untuk meningkatkan kinerja bahan keramik. Ini membantu meningkatkan ketahanan panas, kekerasan, dan kekuatan keramik, dan meningkatkan kualitas produk.
Pemeliharaan: SHMP juga dapat digunakan untuk pemeliharaan rumput. Ini adalah kondisioner rumput yang dapat meningkatkan nilai pH tanah, memperbaiki struktur tanah, meningkatkan pertumbuhan rumput, dan membuatnya lebih subur.
Laboratorium Kimia: Di laboratorium kimia, SSHMP sering digunakan sebagai reagen eksperimental. Ini dapat menyesuaikan sifat asam dan alkali dari larutan laboratorium, melakukan beberapa reaksi kimia tertentu, dan menggunakannya untuk menyiapkan reagen lain.
Penggunaan Sodium Hexametaphosphate sangat beragam. Aplikasinya di berbagai bidang menjadikannya bahan kimia yang sangat penting dan bahan yang sangat diperlukan dalam banyak aplikasi industri dan laboratorium.