Introducción al tripolifosfato de sodio

Tripolifosfato de sodio para alimentos

El tripolifosfato sódico es un compuesto inorgánico con la fórmula Na5P3010. Es una sustancia pulverulenta blanca que puede eliminarse en agua, pero la solubilidad no es alta. ampliamente utilizado en el lavado, alimentos, tratamiento de agua, agricultura y materiales de construcción.

Uso de tripolifosfato de sodio:

Producto de lavado:

El tripolifosfato sódico es un agente sinérgico e inhibidor de fosfatos de uso común en detergentes, que puede acelerar la infiltración, penetración y emulsificación de tensioactivos en detergentes sintéticos y a base de jabón, mejorar el efecto de limpieza y reducir la influencia del plasma de calcio y magnesio en el agua para evitar la precipitación prematura de los detergentes.

Aplicación alimentaria:

El tripolifosfato de sodio se utiliza ampliamente en la industria alimentaria en la elaboración de productos cárnicos, productos acuáticos, productos lácteos, helados, etc., puede ayudar a controlar el valor de pH de los alimentos, prolongar la vida útil de los alimentos, evitar que las moléculas de grasa se asienten en la mezcla de aceite y regular el sabor y la textura de los alimentos.

Tratamiento del agua :

El tripolifosfato sódico puede prevenir la formación de incrustaciones, reducir el contenido de iones de dureza en el agua, prevenir la corrosión de tuberías, calderas, refrigeradores y otros equipos, y tener un cierto efecto eliminador de gérmenes y bacterias en el agua.

Agricultura:

En la agricultura, el tripolifosfato de sodio puede utilizarse como agente limpiador para los cortadores cervicales, que se emplea para limpiar y desinfectar las granjas de ganado y los gallineros para evitar la propagación de gérmenes.

Seguridad del tripolifosfato de sodio:

La seguridad del tripolifosfato sódico ha sido motivo de preocupación para la población. En la actualidad, se ha limitado su uso en alimentación, medicina y otros campos. En el proceso de uso, se debe prestar atención al control de la cantidad de uso para evitar un uso excesivo. Al mismo tiempo, el tripolifosfato de sodio puede tener un impacto definitivo en los organismos acuáticos, por lo que también es necesario prestar atención a la protección del medio ambiente cuando se utiliza.

El tripolifosfato de sodio es una importante materia prima industrial, que se utiliza comúnmente en el lavado, la alimentación, el tratamiento del agua, la agricultura y los materiales de construcción. En el uso de la necesidad de controlar la cantidad de uso, para evitar un uso excesivo, sino también prestar atención a la protección del medio ambiente y las cuestiones de seguridad.

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